さっきネットで見てて、気になったのはコレ。

【「豚骨」でなく「猪骨」でラーメン＝岐阜県〔地域〕】
　岐阜県郡上市のNPO法人は農作物被害をもたらすイノシシを材料に使った「猪骨（ちょこつ）ラーメン」を開発した。ラーメン開発は県の農村ビジネス確立事業の一環で、イノシシ1頭から10杯しか作れない濃厚なスープと、あばら骨を5～6時間煮込んで作ったチャーシューが売り。今後、特産品としてアピールしたい考えだ...
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110208-00000038-jij-soci

あ、そろそろ予定の時間です。今回はこの辺で。1日に何回も更新するって、難しいですね。

「豚骨」でなく「猪骨」でラーメン＝岐阜県〔地域〕という話題をみて、昨今こういう状況なんだなぁということが何となくわかった気がします。やはり情報はこまめに拾っておかないとついていけないですね。